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产品特点:火力---、受热均匀、噪音低、火力大小自由控制、清洁干净、健康、适合各种规模的大排档、餐厅、饭店、酒店使用
注意事项:
1、本炉灶要在通风---的环境下使用,装配上炉灶---的排风设备,以免因燃烧负荷大而大量消耗空气中的氧气,影响人身呼吸安全。
2、为了延长炉灶使用寿命,---建议定期检测钢瓶,以免煤气残渣吸入炉头、喷头和铜管引起堵塞。
3、请使用正规厂家生产的低压气阀和高压气阀内部φ9.5,管道煤气与灶具连接后,腰---无漏气情况下才使用。
炉灶节能器定义
炉灶节能器在现有餐饮炉灶中所使用的燃料基本上都是油或者是气,火力大小调节主要是通过进油或者进气手动阀来实现控制。这些都要靠人工来完成。然而厨师在整个烹饪过程中,为了提高出菜效率和烹饪,是---没有时间来调节火力的大小,或者关掉油(气)或者重新燃起。即使关掉重新打火点燃,这也需要更多的油(气),例如:当配菜加调料,装盘,洗锅不需要用旺火时,炉膛内因无法关闭而猛火仍然在燃烧,这样空烧时间约占25%-45%。炉灶节能器的原理就是为了减少空烧时间。
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