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山东思华利厨业有限公司
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燃气节能炉灶定做
传统炉灶由于原有的供风系统和燃烧系统不够科学,导致大量燃料还未来得及燃烧就白白流失到空气中,造成了大量的能源浪费,同时排除大量的有毒气体。众所周知,不管是液化气还是或者柴油在充分燃烧的情况下火焰呈蓝色,而国内普通中餐炉灶燃烧时的火焰都是棕黄色的,这是因为燃料没有被充分燃烧,违背充分燃烧的燃料约占25%—35%之间,这些燃料也被白白浪费。三、火猛,纯蓝猛火,完全把锅底包围,不脱火,不回火,炒的菜肴味香美。
充分燃烧
酒店炉灶一般都是红色火焰,原因是燃烧率低,很多燃气或者燃油没有被充分燃烧白白流失,使用节能充分燃烧灶即可实现充分燃烧,充分燃烧的火焰是蓝色的。国内目前的节能燃烧灶是湖北谁与争锋节能炉头、恒采节能科技的一体化节能炉头、银珠公司的燃烧一体机,该燃烧机改变了了风机和节能炉头,具有火焰猛、蓝火甚至紫火燃烧,热值-特点。 目前国内使用节能炉灶的酒店和餐饮企业还不是很多,节能意识有待进一步普及。充分燃烧火焰温度高,缩短热传导时间,提高厨房出品速度,无形中提升工作效率。
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